Appasimento Rosso IGT VINUM
- Výrobce: Sud Vini
- Hmotnost: 0,7
| Kód produktu: | AD195 |
| Vaše cena: | 250,00 Kč |
| Dostupnost: | Skladem |
| Počet kusů skladem: | 40 |
Víno se sbírá až velmi pozdě, když už jsou hrozny začínají vysychat. Nasleduje další sušení ve vinařství, dokud hrozny neztratí cca 30% svého objemu. Víno se nechává překvasit až do téměř suché podoby. Zrání v nerezových tancích.
- Itálie (Puglie)
- ročník 2020
- cuvée Primitivo a Negroamaro
- barva sytě granátově červená
- intenzivní ovocná vůně džemu z leního ovoce s jemně kořeněným nádechem
- extraktivní chuť připomíná švestková povidla, rybízový likér Creme de Cassis a v dochuti višně v čokoládě
- obsah alkoholu 14,5 %
- ideální ke zvěřině, italským uzeninám nebo k čokoládovým dezertům
- teplota servírování 14-16°C
- archivace do 5 let