LOGONOVO - Supertoskánské víno

LOGONOVO - Supertoskánské víno
  • Výrobce: Logonovo
Kód produktu: LOG01
Vaše cena: 590,00 Kč
Dostupnost: Skladem
Počet kusů skladem: 60

Varianty

  • Itálie (Toskánsko)
  • ročník 2013
  • cuvee: Merlot, Sangiovese, Petit Verdot, Syrah a Sagrantino
  • barva temná rubínovo granátová
  • komplexní plná vůně s tóny plátků růží, malinového listí, anýzu a šípků
  • chuť plná,šťavnatá se svíravým taninem, který se však po cca 3 hodinové dekantaci uhladí a nechá vyniknout bohatým tónům višní, černého rybízu, jitrocelového sirupu, a zelených tabákových listů. Velmi dlouhá dochuť se sladkým kořením na patře
  • obsah alkoholu 14%
  • vhodně doplní hovězí i kančí steaky, grilovaná červená masa, vhodné též jako víno k meditaci
  • teplota servírování 16-18°C
  • probíhá po dobu 13 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu z 80% nových, 20% druhý cyklus
  • zbytkový cukr 3,2 g/l
  • v podloží převládají vápencové štěrky, které jsou však obohaceny o minerální jíly
  • archivace 8-10 let
  • doporučujeme dekantaci min. 1 hodinu